12 posts tagged “食べ物”
ひな祭りと言えば、ちらし寿司なのだそうだ。男兄弟で育ったぼくは、実のところ娘ができるまで知らなかった。娘の父親になるということは、こういうことなのである。
Speaking of the Doll's Festival, it seems to be chirashi-sushi. I who was brought up with man brothers did not know it till, actually, a daughter could do it. It is such a thing to become father of a daughter.
近所のちょっと高いスーパーで売っているイカの塩辛。そこでしか売っていない逸品。最近のお気に入り。
塩辛というものは、意外と当たり外れが多く、というか実のところはハズレばかりである。店で食ってもそうなのだから、ましてやスーパーで買えるものとなると、うまいのに当たるなんてそうそうない。そんな中で、この塩辛は、一歩ないし二歩抜きんでている。
舌にまとわりつく食感。味の濃さ、そして深さ。塩の加減。そこらへんが、渾然一体となってかつ丸くなっている。うまいうまい。
酒のつまみによし、もちろんごはんにのせてよし。うまいのだから、なんにでも合う。合いすぎて、ついつい飲み過ぎて食べ過ぎるわけである。こればかりはほんと致し方ない。
Fish guts pickled in salt of a cuttlefish sold in a neighboring slightly expensive supermarket. Therefore the gem which is sold. A recent favorite.
Actually, it is only a loser whether hit or miss says a lot that a thing of fish guts pickled in salt is surprising. When it is it when, besides, I can buy so it in super even if I eat it in a shop, there is not so so it to hit it though it is delicious. Meanwhile, one step - two steps surpass these fish guts pickled in salt.
A feeling of appetite clinging to a tongue. Deepness of taste and depth. Addition and subtraction of salt. And I am gathered up and I do not pass through there, but curl up. Is good; is good.
I quit it to a snack of liquor and of course I am in tune with rice and am good. Because I am good, I match even what. It is too correct and I drink too much just carelessly and overeat myself. Only this does not have true cannot being helped.
鮨の出前をとろうかと思ったのだが、気が変わって近所で刺身を買ってきた。
鮨で食べたら、5000円以上はしそうな刺身が盛り合わせで、980円。わかっちゃいるけど、鮨というのは高くつくもんだ。まぁ、料理の値段と材料の値段を比べたってしょうがない。うまけりゃそれでいいわけで、満足できるかどうかは値段じゃないのである。
I thought whether I would take home delivery of cooked foods of sushi, but I changed my mind and bought sashimi in a neighborhood.
If it eats with sushi, the sashimi that more than 5,000 yen seem to do it is a helping of various kinds of dishes, and it is 980 yen. Though understand it, sushi costs dearly; rubbed it. Oh, there is no help for it even if I compare a price of materials with a price of cooking. It is not a price whether thus you can be satisfied with an excuse if good.
生卵をごはんにのせ、醤油をかけてときほぐしただけなのに、どうしてこうもうまいのか。卵なのか醤油なのか、いややはりごはんだからなのか。これこそが三位一体。神は細部に宿りながら、茶碗の上に奇跡を起こすのだ。
Though I pick up a raw egg on rice and I wear soy sauce and disentangled it, why is it delicious like this? No, after all it is rice, and is it a thing whether it is soy sauce whether it is an egg? This is the Trinity. God causes a miracle on a bowl while dwelling in the details.
最近、昼飯代わりに飲むことが多いオニオンスープ。しょっぱいだけのような気もするけれど、そこがそれなかなか。正直、オニオンなのかコンソメなのか目隠ししたらわからないかもしれない。というか、コンソメってなんの略だかわからないので調べてみてびっくり。
コンソメ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%83%A1
もともと「コンソメ」とは仏語で「完成された」の意味。
てっきり「コン○○○・ソメ×××」だと思ってた。いやはや。略語な生き方をしていることに、今更ながら気づかされる。こうやって人生も略さないように気をつけなくちゃいかんな、まったく。
The onion soup which tend to swallow up as a substitute for lunch in these days. Though I feel salty, warp, and there is quite good. To be frank, I may not understand it if I do a blindfold whether it is consomme whether it is an onion. Well I am surprised to try to examine it because I do not understand what abbreviation consomme is.
Consomme - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%83%A1
"Consomme" is a meaning "finished" in the French language.
I "thought that it was certainly Con### / Some###"". No, it is nothing new to say I am reminded of it by that I do way of life that is an abbreviation already. Is careful not to abbreviate the life; a plane really.
紅茶で煮た煮豚である。紅茶の味と香りがするわけでもなくはないが、なによりはその柔らかさが、紅茶のおかげなのである。柔らかいところへ染みこんでいく味が、これがまた格別なのである。うまい、うまいうまい。
It is the dish simmered in pig which it boiled with tea. I smell with taste of tea, but tea contributes to the softness above all. Taste soaking into a soft place is for this to be particular again. Is good; is good; is good.
休日だし昼からビール。
アンカースチームという名のアメリカのビール。キレがあってコクがあるという評判通りの味。なかなかの旨み。キレとコクは両立しないように思われがちだけれど、そんなことはない。もちろん、キレまくっている味とかぐっとくるコク深さってのもいいんだけど、ちょうどいいバランスで、キレててコクがあるってのもなかなか。
こういうビールには、くやしいかなパンがあう。おにぎりやましてやスシってわけにはいかない。ちょっと大味なくらいのパンのほうが、たしかによくあう。たまごかけごはんってのも、できなくはないけれど無理がある。まぁだからといってパンが偉いというわけもないので、そんなことはどうでもいいのだけれど。
It is a holiday, and it is beer from noon.
American beer named anchor steam. Taste according to the reputation that there are "sharpness" and "body". Quite good taste. Though go berserk, "sharpness" and "body" seems not to be apt to be compatible; there does not need to be such a thing. Of course I just say and, with balance, go berserk, and a full-bodied thing readily says, and it is a thing though taste keeping going berserk or body to strongly come are good.
Regrettable kana Bakery matches such a beer. A rice ball, besides, sushi does not go for reason. Slightly dull bread surely encounters well. Though rice with raw egg is made, there is unreasonableness. Oh, because I cannot say that bread is heavy yet, such a thing does not matter.
勢いあまって、朝から駅そばにて、特もりを食べてしまった。
実はここんところずっと、無性にそばが食いたくて食いたくて仕方がなかったのだ。なぜかわからんが、なんだか舌が喉がそばを欲していたわけで、だからこうして発作的に食べてしまうのも、やはりそれはしょうがないのである。ふだん食べない朝、それも朝から特もりだとしても、そこはそれそういうものなのだから。
ここ二葉に来るのは二度目。数年前の暮れに、いわば年越しそばとしてふらっと寄ったことを思い出す。あの日はたしか、かきあげ丼ともりのセット。ほかの席に運ばれていくこの特もりを見て、あーあっちにすればよかった、と思ったもんだ。ようやくその願いがかなったということになる。
見よ、この盛りの美しさ。惚れ惚れするではないか。箸をつけるのがもったいないなんて言ったら野暮。一つまみ二つまみしていくのは、こそばゆいほどの快感。喉ごしもよく、濃い目のつゆとの相性もうれしくさせてくれる。
店のおねえさんたちのてきぱきした動き。朝の清々しさにも通じて、実に気持ちがよい。
つい立ち寄ってしまい、ついつい特もりを食べてしまって、ほんとうによかった。
Uh, I remained naturally and have eaten a extra-large soba in a station side from morning.
In fact, soba wanted to consume it extremely and could not help wanting to eat it recently. I do not understand it, but it is somewhat for after all there to be no help for it as for it for some reason that a throat wanted a side, and therefore a tongue eats spasmodically in this way. Because even if morning, it which I do not usually eat are extra-large soba from morning, there warp, and it is such a thing.
It is the second to come for here budding. In evening before several years, I, so to speak, remember that I got together as New Year's Eve's buckwheat noodle aimlessly. I smooth it upward, and it is set a bowl and a harpoon whether it is a help on that day. Watched this extra-large soba carried to other seats, and thought that should have done it so that there could be it; rubbed it. It is expected that the wish finally came true.
Lo, beauty of this height. Is not there I am charmed by, appearing? I am unrefined if I say that it is a shame that I follow chopsticks. It is a tickling pleasant feeling that do two pinch knobs. I let a throat is glad of affinity with the soup that doing it is well rather deep and do it.
The movement that I did quickly of older sisters of a shop. Abreast of freshness of morning, it is really comfortable.
I dropped in carelessly and ate just just extra-large soba, and it was really good.
湯豆腐と冷や奴だと湯豆腐の方が偉いような気がするが、それは冬だからだなきっと。夏の暑さを思うだけで、冷や奴が恋しくなってくるのだから。
Boiled bean curd feels great, but thinks it to be boiled bean curd and tofu served cold in winter. Because I think of heat of summer and miss tofu served cold.
休日のブランチにはもってこいのバイキング。
100分で1449円というのは二子玉にしては、かなりお得。でもって、眺望もよくて、ますますお得。快晴かつ風の強い今日なんかには、はるか向こうの山まで見えてそれはそれは気持ちがいいもんだ。
バイキングというのは好きなものを好きなだけ食べられるわけで、となるとぼくの場合は、やっぱり米と麺ばかり食べてしまうわけで、和風だったり洋風だったりしながら、あれやこれやとただひたすらに米と麺ばかり食べまくり、いつも通り食べ過ぎるのである。
レストラン | ブッフェ ザ・ヴィラ（玉川高島屋S・Cガーデンアイランド）
http://www.buffet.jp/villa/index.html
The viking that I am just right for a branch of a holiday.
1,449 yen are advantageous for Futago ball considerably in 100 minutes.
I appear and stand, and a view is good, too and is advantageous more and more.
Today when beautiful weather and wind are strong, is seen to a far mountain over there, and is very, very comfortable; rubbed it.
While when it is it when liking it is edible, after all only rice. and noodles eat the thing which a viking likes in the case of me, and is Japanese-style, and being Western-style; that and this but resemble it earnestly, and eat only rice and noodles, and roll it up, and eat too much it.
A restaurant | It is feh the villa (Tamagawa Takashimaya S C garden island)
http://www.buffet.jp/villa/index.html
